お茶と中国茶葉専門　お茶っぱ.com 肌に良いレシピ

	美味しい中国茶をもっと身近に、お気軽に。中国茶葉のみのご注文は送料無料でお届けします。お茶と中国茶葉専門お茶っぱ.com


		年とともに減少するコラーゲン。これはもう食べもので補わないといけません。コラーゲンたっぷり料理を食べて、杜仲茶でそのコラーゲンを体内に封じ込めましょう！お茶っぱ.com的不老レシピ、是非お試しあれ！！



	■美肌Ｇｅｔ！やみつきカリカリジューシー手羽

			材料　２人分手羽先　６本揚げ物用油 <下味> 醤油　１/４カップ紹興酒　大さじ１しょうが１かけ（すりおろし）にんにく　１かけ（すりおろし）旨み調味料　５ふり <衣> 片栗粉　大さじ４水　大さじ２油　小さじ１強

◆作り方◆

１

手羽先に醤油、紹興酒、しょうが、にんにく、旨み調味料で下味をつける
（時間があるときは一晩、ないときは手羽先をフォークでつつき、味がしみ込みやすいようにして３時間以上）

メッセージ

ワックスで磨いたかのようなツルツルお肌の中国人シェフ秘伝のレシピです。
旨み調味料を加えることで美味しさＵＰ！
衣に油を混ぜるとでカリカリ感が増します。
コラーゲンたっぷり、美味しすぎて止まらなくなっちゃうかも。

衣の材料を混ぜ合わし、糸が引くような状態にし、汁気を軽く切った手羽先に絡める

油を中温に熱しキツネ色にこんがりと揚げる


	■美肌Ｇｅｔ！やわらかマンゴープリン

			材料　ゼリー型８個分マンゴー大１（アップルマンゴー、メキシカンマンゴー使用500g位）砂糖　５０ｇゼラチン　１０ｇエバミルク　１００ｃｃ生クリーム　５０ｃｃお湯　１５０ｃｃ

◆作り方◆

１

マンゴーの皮をむき、種を除いてカットする
ミキサーにマンゴー、エバミルク、生クリームを入れ、ピューレ状にする

メッセージ

とろけるような味わい、ムースのような食感です。召し上がる時クコの実を飾ったり、牛乳を注ぐと更にまろやかになりますよ。

１５０ｃｃのお湯でゼラチンをよく溶かし、続けて砂糖も加えて溶かす。

２の粗熱が取れたら１に混ぜ合わせカップに入れ冷蔵庫へ。約３時間ほどで出来上がり。