秋になると街に漂う甘い香り・・・辺りを見回すとそこに決まってあるのがキンモクセイの花。オレンジ色の小さい花がその可憐さからは想像できないほどの香りと漂わせているのです。今年もその時期になりました。ぜひこの季節ならではの香りをお茶でも味わいませんか。。。

オレンジ色の花茶というとジャスミン茶が有名ですが、キンモクセイの香りをつけた桂花烏龍茶もぜひお試しください。

袋を開けるとジャスミンの香りとは違う甘くかわいいキンモクセイの香りが漂います。熱湯を注ぐと、この香りは落ち着きのある甘さへと変わってきます。口に含むとほんのりとした甘さと、これが本当に烏龍茶かと思わせるほどの爽やかさが広がります。

この桂花烏龍茶のベースは文山包種茶です。文山包種茶は発酵度が15%程度と大変低く、青茶でありながら緑茶のような軽く爽やかな味わいです。この茶葉の風味がキンモクセイの香りを壊さずに上手くお互いを引き立てあい調和しているのです。

花の香りのお茶が好きな方、気分転換をしたい方、リラックスしたい方、そんなあなたにおすすめします。